11月のパン教室の予定

11月のパン教室の予定です。
今月は後半の予定が不確定でなかなか予定が立たないので前半の予定だけ。

11月3日(木・祝)

後半にもう一回開催するかもしれませんがその時は再度ブログにてご連絡いたします。

定員:2組 
  
時間:要相談
    参加者と要相談です。
    ランチに焼き立てパンを食べたいということであれば午前中から。
    持ち帰りで良ければ午後1時くらいから。
    いずれもお茶菓子は用意します。
    子供も一緒に食べられるお菓子やそうでなければ子供用も用意します。
    子供用おやつは我が家基準ですが…
    完全マクロビのときもあればバター、卵を使用することもあります。
    白砂糖、マーガリンは一切使いません。
    
    お昼をまたぐ場合はランチは持ち寄りにさせてください。^_^;
    
内容:すっかり涼しくなってきたので折り込みパンを作ろうかと思います。
    作業時間短縮のために生地はHBで捏ねようかと思います。
    

参加希望の方はメールやメッセにてお問い合わせください。
是非一緒にパン作りしましょ♪
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# by marionet0609 | 2011-10-20 14:56 | パン教室

ピクニックとどんぐり拾い

先日、親子教室の行事で公園で運動会をしてその後お友達とピクニックしてきました。
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お弁当は季節柄ハロウィン仕様にしてみました。
キャラ弁って華やかに見えるんだけどおかず自体は単品というかほとんど調理してないものが多いような^_^;
もう少し工夫が必要です…
お弁当のあとはお友達と一緒にブランコしたりどんぐり拾いしたり。e0237978_12494145.jpge0237978_12331623.jpg


秋晴れの気持ちのいい空の下、楽しいピクニックになりました。
しばらくはいい気候の季節なのでまたお弁当持ってどこかに出かけたいなぁ(*^_^*)
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# by marionet0609 | 2011-10-20 14:12 | 育児

イングリッシュマフィン

今日のパン教室はイングリッシュマフィン。
生地は普通の白パンとかと同じ生地です。
成型後に表面にコーングリッツをまぶしてセルクル等の型に入れて2次発酵します。
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今日来てくれたのは男の子ママ二人。
息子も合わせて男の子3人なのでものすごくにぎやか。
というか人ところにじっとしていることはない。^_^;
おやつをだしても座って食べてるのもほんの数分。
やっぱり女の子とは違うのね^_^;
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おやつは昨日掘ったお芋でスイートポテト。
あとイチジクのコンポートヨーグルト添え。
来てくれたママさんが作ってきてくれたさつま芋ケーキ。
私もさつま芋ケーキ作ろうかと思っていたのでピシャリとかぶらなくてよかった~^_^;
彼女とはよく考えがかぶる。
以前も二人ともシフォンケーキ作っててシフォンケーキ二種盛りになったことも。
今日はさつま芋ずくしプレートです♪


10月はもう一回イングリッシュマフィンでする予定。
今日は3時間ぐらいかかったのでちょっと考えないとかな。
そろそろ気温も下がってきて発酵もそこそこ時間がかかります^_^;
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# by marionet0609 | 2011-10-11 00:03 | パン教室

収穫の秋

数日実家に帰ってました。
実家の畑でさつま芋掘り。
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鍬を持って『畑仕事~!』と張り切る息子。
息子畑が大好き。
大根を抜いたり、スナップえんどうをもいだり、とにかく野菜全然食べないくせに収穫だけは喜び勇んで採りまくります。

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大きなお芋が収穫できました。
大き過ぎて焼き芋にはできないけど^_^;
スイートポテトを作ろうかな。
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# by marionet0609 | 2011-10-10 23:43 | 育児

親子でアート教室

先週から公民館で行われる市民講座に通い始めました。
『親子でアート』という講座でアートということで絵画教室かと思いきや子供が自由に表現し、自分を解放するということを目的とした講座です。
絵画教室だったらきっと参加しなかったと思いますがそういう趣旨なところが惹かれました。
私は絵は人に習って描くものではないと思っているし、ましてや子供の発想力や想像力は大人のそれをはるかに超えているので大人の型にはめてしまってはもったいないと思います。
豊かな発想力や想像力を表現するさまざまな道具や素材を得ることによってより広がっていったり、子供の見ている世界を垣間見れられることに期待しています。

会場はビニールシート等で汚れの対策がしてあって、
絵具、クレヨン、ハサミ、折り紙、シール、紙粘土、ビーズといったさまざまな画材、素材が用意されていました。
それらを使って子供たちは自由に絵を描いたり、物を作ったりします。
親は決して口を出さない、手を出さないこと。
子供が助けを求めた時にのみ手を貸してあげるのだそう。
家ではなかなか絵具や粘度を使わせるのは汚れが気になって気が引けるのでここでいろんな画材に触れさせてあげられるのは嬉しい。

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始まるまではお友達と走り回っていた息子ですがひとたび製作を始めたら夢中に。
日頃の落着きの無さはどこへやら。
集中して粘土をこねたり絵具を使って絵を描いたり。

で完成した作品は
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タイトルは『パンダ』だそう(*^_^*)
描いてる途中には醤油せんべいとか言っていたけど…
完成したら一貫して『パンダ』
う~ん!おもしろい。

二週間に1回の講座ですが次回が楽しみ♪
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# by marionet0609 | 2011-10-10 23:26 | 育児


パン作り、料理好きの専業主婦そらねこののんびりスローライフ日記


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